Im Jahr 1922 gründete Kajo Shofu III das Unternehmen in Kyoto, um hochwertige Keramikzähne für den japanischen Markt zu produzieren. Damit begann die Erfolgsgeschichte von SHOFU – einem global tätigen, innovativen Dentalhersteller mit einem umfangreichen Produktportfolio für Zahnärzte und Zahntechniker auch im Bereich rotierender Dentalinstrumente.